在中國(guó)飲料工業(yè)波瀾壯闊的發(fā)展史上,功能飲料賽道僅用了三十年,便成長(zhǎng)為千億藍(lán)海。而“中國(guó)紅牛”這個(gè)名字,無(wú)疑是中國(guó)功能飲料賽道極具代表性的標(biāo)桿品牌之一。自1995年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),中國(guó)紅牛已穩(wěn)健航行31年,數(shù)次穿越經(jīng)濟(jì)周期與市場(chǎng)更迭。其“長(zhǎng)紅”的奧秘遠(yuǎn)不止于一罐金色飲料的產(chǎn)品力,更根植于一套深度融合、自我進(jìn)化的“產(chǎn)業(yè)能量體系”。近日,央視網(wǎng)《源來(lái)如此》深入探訪供給中國(guó)紅牛的兩大生產(chǎn)基地:紅牛維他命飲料(湖北)有限公司和廣東紅牛維他命飲料有限公司,從產(chǎn)業(yè)協(xié)同的廣度、智造升級(jí)的深度、城市共生的溫度三個(gè)維度,解碼這家企業(yè)31年穩(wěn)健發(fā)展的核心邏輯與實(shí)踐路徑。
協(xié)同的廣度: “廠中廠”生態(tài)
從效率最優(yōu)到命運(yùn)與共
走進(jìn)紅牛維他命飲料(湖北)有限公司生產(chǎn)基地,一個(gè)打破傳統(tǒng)工業(yè)園規(guī)劃的景象令人印象深刻:中國(guó)紅牛自身的廠房與戰(zhàn)略合作伙伴——奧瑞金科技股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“奧瑞金”)的制罐工廠比鄰而居,共享園區(qū),形成了獨(dú)特的“廠中廠”格局。紅牛維他命飲料(湖北)有限公司總經(jīng)理葛海一介紹道,1995年,華彬集團(tuán)及董事長(zhǎng)嚴(yán)彬主導(dǎo)將紅牛飲料引入中國(guó)市場(chǎng),在解決了生產(chǎn)許可和商標(biāo)注冊(cè)兩大難題后,決定擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模?!皬S中廠”模式源于1997年北京懷柔生產(chǎn)基地建設(shè)期間,中國(guó)紅牛和奧瑞金開啟了“貼近式合作”的探索。
奧瑞金戰(zhàn)略客戶部總經(jīng)理陳中革表示,2005年,華彬集團(tuán)決定在咸寧市建設(shè)專業(yè)供給中國(guó)紅牛的生產(chǎn)基地時(shí),奧瑞金決定戰(zhàn)略追隨并投資建廠,讓雙方的協(xié)同合作真正落地為無(wú)縫銜接。
這種深度協(xié)同帶來(lái)的價(jià)值是立體的。首先,奧瑞金生產(chǎn)的空罐通過傳送帶可直接抵達(dá)紅牛飲料生產(chǎn)的灌裝線,大幅節(jié)約了運(yùn)輸與倉(cāng)儲(chǔ)成本。更重要的是,它構(gòu)建了無(wú)延遲的質(zhì)量反饋閉環(huán),“有什么問題就可以及時(shí)反饋、高效解決”。其次,協(xié)同倒逼了產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)革命。為了滿足中國(guó)紅牛對(duì)罐體內(nèi)壁,尤其是焊縫處對(duì)耐腐蝕性的苛刻要求,奧瑞金引進(jìn)并改良了“粉末補(bǔ)涂”工藝,成為國(guó)內(nèi)三片罐行業(yè)規(guī)?;瘧?yīng)用該技術(shù)的先行者。此外,對(duì)罐體印刷質(zhì)感的高標(biāo)準(zhǔn)也推動(dòng)了六色高速印刷技術(shù)的率先應(yīng)用,成為行業(yè)工藝標(biāo)桿。
如今,協(xié)同已從“兩家企業(yè)”演化為“一個(gè)生態(tài)圈”。葛海一介紹,以中國(guó)紅牛以及生產(chǎn)基地為“鏈主”,超過20家上下游配套企業(yè)在咸寧市集聚,形成了從研發(fā)、制罐、制蓋、包裝到物流的完整產(chǎn)業(yè)鏈。這不僅降低了約40%的整體物流成本,更使湖北華彬食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)年納稅額突破10億元,共同構(gòu)筑了一個(gè)降本增效、韌性十足且能持續(xù)進(jìn)化的產(chǎn)業(yè)生命共同體。
智造的深度:從“5G工廠”到“五碼合一”
筑牢品質(zhì)與數(shù)字基石
如果說(shuō)產(chǎn)業(yè)協(xié)同拓展了發(fā)展的“廣度”,那么生產(chǎn)端的智能化與數(shù)字化變革則是向“深度”掘進(jìn),進(jìn)一步夯實(shí)了全鏈條品質(zhì)管控的壁壘。在湖北咸寧生產(chǎn)基地,一條入選國(guó)家5G工廠名單的智能化生產(chǎn)線便是“新質(zhì)生產(chǎn)力”的生動(dòng)寫照。 紅牛維他命飲料(湖北)有限公司副總經(jīng)理吉榮霞分享道,基地全自動(dòng)化率已超過95%。總控大屏上實(shí)時(shí)移動(dòng)的彩色方塊代表著自主運(yùn)行的AGV無(wú)人搬運(yùn)車,依托5G網(wǎng)絡(luò),從原料到成品的全流程數(shù)據(jù)盡在掌握,實(shí)現(xiàn)“一屏統(tǒng)管、數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)”。曾經(jīng)依賴人工肉眼檢查罐體瑕疵的環(huán)節(jié),已被11處自動(dòng)視覺檢測(cè)系統(tǒng)取代。通過AI拍照與智能分析,檢測(cè)的效率和準(zhǔn)確性實(shí)現(xiàn)了顯著提升。
在獲得CNAS(中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì))認(rèn)證的實(shí)驗(yàn)室里,每一批產(chǎn)品都需經(jīng)過微生物、重金屬等20項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)的嚴(yán)苛檢測(cè),其多項(xiàng)核心內(nèi)控指標(biāo)均嚴(yán)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
在廣東佛山三水基地,除了為中國(guó)紅牛華南市場(chǎng)生產(chǎn)和供給產(chǎn)品,這里也是華彬快消品集團(tuán)全新飲料品牌的創(chuàng)新平臺(tái),同時(shí),數(shù)字化也深入到了產(chǎn)品流通的“毛細(xì)血管”。這里運(yùn)行的“五碼合一”全鏈條追溯體系,為每罐紅牛賦予了數(shù)字生命。從罐拉環(huán)的內(nèi)外碼、紙箱的內(nèi)外碼到垛碼,五個(gè)相互關(guān)聯(lián)的二維碼實(shí)現(xiàn)了從生產(chǎn)、物流到銷售環(huán)節(jié)的全程透明化追溯?!拔宕a合一”不僅強(qiáng)化了防偽與責(zé)任界定,更為市場(chǎng)決策提供了精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)支持。
共生的溫度:從“鏈主企業(yè)”到“城市合伙人”
激活區(qū)域發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力
真正的產(chǎn)業(yè)能量,必然要溢出工廠圍墻,與所在區(qū)域的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展同頻共振。中國(guó)紅牛的“能量”,深刻體現(xiàn)了這種“共生”的溫度。
中國(guó)紅牛的貢獻(xiàn)首先在于可觀的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益。華彬快消品集團(tuán)工業(yè)執(zhí)行總裁張立剛表示,截至2025年底,中國(guó)紅牛產(chǎn)業(yè)鏈累計(jì)產(chǎn)量突破680億罐,累計(jì)納稅500億元。配套的湖北咸寧生產(chǎn)基地從最初年產(chǎn)值8000萬(wàn)元起步,發(fā)展至近五年平均產(chǎn)值37.21億元,年均貢獻(xiàn)稅收約6.5億元。值得一提的是,作為“鏈主企業(yè)”,咸寧生產(chǎn)基地直接或間接帶動(dòng)了超5000個(gè)本地就業(yè)崗位,讓許多年輕人實(shí)現(xiàn)了“家門口就業(yè)”。
這種政企共生關(guān)系,被湖北咸寧高新區(qū)黨工委委員、管委會(huì)副主任王琳瑕形容為一場(chǎng)“雙向奔赴”。她指出,政府專項(xiàng)規(guī)劃保護(hù)優(yōu)質(zhì)水源地,企業(yè)則出資在社區(qū)建設(shè)便民凈水站回饋居民,形成“護(hù)水—用水—回饋”的良性循環(huán)。在人才培養(yǎng)上,政府與企業(yè)共建“飲料產(chǎn)業(yè)學(xué)院”,企業(yè)提供技術(shù)導(dǎo)師與教材,政府配套基地,每年為行業(yè)輸送近800名技能人才,實(shí)現(xiàn)了“產(chǎn)教融合、人才共生”。正如王琳瑕所言,中國(guó)紅牛湖北生產(chǎn)基地早已超越“納稅大戶”的單一角色,成為產(chǎn)業(yè)鏈的“鏈主企業(yè)”和創(chuàng)新人才的“培養(yǎng)基地”。
中國(guó)紅牛31年的“長(zhǎng)紅密碼”,由死磕品質(zhì)的硬勁兒、抱團(tuán)共進(jìn)的合勁兒、敢闖新路的闖勁兒共同鑄就。一家卓越的實(shí)體企業(yè),其能量絕非單一維度的產(chǎn)品成功,中國(guó)紅牛通過“廠中廠”的協(xié)同模式構(gòu)建了產(chǎn)業(yè)共同進(jìn)化的廣度,更通過5G智能工廠與全鏈數(shù)字化挖掘了品質(zhì)與效率的深度,最終通過扎根地方、反哺社會(huì)體現(xiàn)了與城市共榮共生的溫度。
中國(guó)紅牛31年的發(fā)展歷程,從來(lái)不止一罐飲料的市場(chǎng)成功。它以“廠中廠”模式探索產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同共生,以數(shù)智化升級(jí)夯實(shí)制造業(yè)品質(zhì)根基,以政企雙向奔赴實(shí)現(xiàn)地方發(fā)展共贏。這不僅是一家企業(yè)的成長(zhǎng)故事,更是中國(guó)食品制造業(yè)深耕實(shí)體、強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈、數(shù)智轉(zhuǎn)型的鮮活樣本。在實(shí)體經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的進(jìn)程中,正是這樣一批堅(jiān)守品質(zhì)、帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈共榮、踐行社會(huì)責(zé)任的企業(yè),構(gòu)筑了中國(guó)制造業(yè)向上生長(zhǎng)的堅(jiān)實(shí)底氣。面向“十五五”的新征程,中國(guó)紅牛將繼續(xù)錨定實(shí)體、創(chuàng)新不止,在強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈中鍛造韌性,在數(shù)智轉(zhuǎn)型中提升效能,為中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展注入更加充沛、更加持久的“能量” 。